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外卖消费场景延伸至旅游 美团、饿了么上演新对决

时间:2019-12-01 17:38:01

蓝鲸电视台记者新月

在过去的11个黄金周,“旅游+外卖”变得异常火爆。

来自北京的刘忻(不是他的真名)正在准备一次放松的旅行。经过仔细考虑,她计划了一条从北京经四川到西藏的自由路线。虽然西藏和四川都是受欢迎的国内旅游目的地,但由于特殊的地理环境,如高海拔,一些环节将不同于她通常的旅游习惯。

“我们在西藏打包了一辆车,让司机做我们的导游。然而,因为有一个高海拔地区,团队经常感到高原反应,所以有必要在这个时候转移到一个低海拔的地方。所以前一天,我们不确定下一步会住在哪里。在这种情况下,晚餐通常会先拿出来。”刘忻告诉蓝鲸电视台记者。

然而,从深圳回到家乡重庆的张凯(不是他的真名)面临着另一个场景:挤满了游客。今年11日,重庆曾一度热衷于“溺爱”外国游客。许多重庆居民收到短信提醒他们在热门景点的错误高峰出行,为城市外的游客提供便利。“在防北找不到出租车。在有车之前,需要在轻轨上停几站。公交车上的司机说,只要他不去解放碑,他就会开车。”在这种情况下,在避免排队的同时享受特殊食物的最佳方式是外卖。

几个平台的统计数据显示,“旅游+外卖”比过去更深入地融入到用户的旅游和娱乐场景中。在消费场景的自然延伸中,美国联赛和阿里当地生活的界限再次扩大。例如,在截至今年6月30日的一年中,交易用户数量已超过4.2亿。

“旅游+外卖”有多热

有多少人选择旅行和外出?根据美国代表团发布的“十一外卖消费大数据”,仅国庆假期前四天就有5.42亿人出行,国内旅游收入达到4526.3亿元。今年国庆期间,全国外卖订单同比增长43%,旅游外卖订单同比增长47%。

此外,旅行外卖订单还涵盖更广泛的类别。美国集团的快速采购订单同比增长60%,药品类别同比增长249%。新鲜产品同比增长135%。充电用品、充电线、雨伞和其他物品的销售也大幅增加。

饥饿统计数据显示,从10月1日至3日,在全国重点城市中,成都、贵阳、青岛等城市酒店外卖订单同比增长率排名前五,兰州酒店外卖订单同比增长86.7%。在非餐饮订单中,药品和鲜花的增长率也很高。

旅游季节对餐饮业的刺激是众所周知的,但现在有了新的需求。根据国家统计局过去的数据,2019年游客总数(人-时)将稳步增长,总体规模将达到新高。今年旅游+外卖的良好势头是这一新消费领域的良好开端。

事实上,外卖基本上涵盖了用户旅行期间的食物、衣服、住房和交通,但餐饮无疑是受影响最大的。在此之前,首席执行官王乐妍在接受财新采访时表示,离线餐厅的数字水平仍然很低。现在,新的消费趋势也可以“反馈”餐饮企业的改革。

「目前,整个饮食业的市场增长率趋于稳定。通过网络流量,更多的餐馆可以获得流量并增加收入。旅游业越热,消费者需求就越大。对于餐馆来说,只要口碑好,就不用担心会失去生意。如果口碑很好,那么其他因素也会被考虑。”对方说。

经济社会网络电子商务研究中心特别研究员、鲍姆企业管理咨询公司董事长鲍姆·岳重指出,从目前的消费市场和产能来看,中国目前的消费潜力巨大,许多消费潜力尚未完全释放。总的来说,当前的消费体系显示出更多的新特征,包括新中产阶级的崛起、Z时代和后零时代。因此,从需求的供给方面来看,许多人还没有掌握当前消费需求的一些新特点。

“目前,旅游平台被有意整合成一个旅游闭环。一些当地的生活平台也在尝试另一个方向,整合酒店住宿、餐饮等。变成一个生态系统,这样一些用户可以慢慢地留在这个生态系统中。对于平台而言,旅行和外卖的新趋势可能有助于平台的发展。”经济和社会网络电子商务研究中心的电子商务分析师陈李腾告诉蓝鲸电讯记者。

《美国和饥饿的人》力争新版

饥饿与美国剧团当地生活之间的竞争正从“舞台上”转向“舞台下”。尽管双方最近在业务上更加低调务实,但据易观国际9月底发布的统计数据显示,美国外卖和饥饿面条(Hungent Lines)以及饥饿面条(Hungent Lines)的市场份额分别为53%和43.9%,两者之间的竞争强度丝毫没有放缓。

美团和饿都有大量外卖顾客,他们都在寻找新的故事。

对美国集团来说,外卖消费场景的转移对其产品生态来说是一个好消息。据太平洋统计,今年5月1日和11月2日假期期间,国内酒店一天内分别有280万和300万人次过夜。根据过夜量的统计,美国代表团在2018年第一季度超过携程,成为仅次于预订和expedia的全球第三大在线酒店预订平台。

今年第二季度,美国旅游团的入境、酒店和旅游交易额达到978亿元,同比增长18%,收入达到97亿元,同比增长43%。今年第二季度,携程的总净收入只有87亿元。

不仅如此,美国代表团还进行了一系列调整。去年9月,成立了一个业务小组,统筹店内餐饮、店内整合、住宿、国内度假、榛子、营销平台(广告平台和品牌广告)、rms(saas收银机和订购)、汇总收据等业务。2019年,出租车服务将进一步恢复,mobike的“红色”将逐渐被统一品牌基调的美国集团“黄色”所取代。

“对于在线旅行社平台,我们仍然更倾向于专业化,因为能源和资源有限,实现多样化仍然相对困难。”行业分析师告诉蓝鲸电讯记者。旅游场景中消费习惯的培养将是一个很好的联系。

饥饿的焦点更多的是在低线城市,餐饮和商业的全链接数字化,与阿里系统的整合,包括88个成员和与盒子和马的战略沟通。此前,饿瑶副总裁熊斌在接受采访时表示,平台主营业务的布局已经基本完成。该商店在饥饿应用程序中的核心地位也仅次于美食,而不是新鲜食物。虽然两者之间的深度竞争起点不同,但混战仍将继续。

资料来源:蓝鲸金融

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